Archivos para febrero, 2011

Mi blog de cine

Publicado: 21 febrero 2011 en 1

Koda-chan aqui 😀


en esta ocasion hago este post para invitarlos a mi blog MIDNIGHT SUN (Sol de medianoche), el cual he dedicado a uno de mis placeres *-* EL CINE.

 

 

alli estaran informados de datos sobre las peliculas que les puedo recomendar y de aquellos estrenos esperados y noticias que surgen 😉

 

pueden acceder dandole click a la imagen debajo

 

 

Como Cocer el Arroz para Sushi

Publicado: 3 febrero 2011 en 1

Algo diferente pero a la vez interesante *-*

Lo primero que has de saber es que para preparar el arroz para el sushi puedes usar cualquier arroz mientras que no sea largo, como por ejemplo el SOS de toda la vida. No hace falta que compres los caros arroces japoneses que venden para este fin.

Para que el arroz tenga la textura ideal debes enjuagarlo y tirar el agua 5 ó 6 veces antes de cocerlo para que suelte parte del almidón. Luego se pone a cocer con el doble de agua que de arroz, con un poco de vinagre (de arroz preferiblemente), y una pizca de azúcar.

Pon el fuego al máximo hasta que que empiece a hervir, y una vez hierva pon el fuego al mínimo 5 minutos aproximadamente. Entonces estará listo.

 

info tomada de: quecocino.com